কেক মূলত বাচ্চাদের পছন্দের খাবার হলেও, কেকের প্রতি ভালবাসা বড়দেরও কম নয়। ভ্যানিলা, চকোলেট, ব্লুবেরি, অরেঞ্জ— নানা স্বাদের কেক খেয়েছেন। বিন্তু কখনও খেজুরের কেকের স্বাদ নিয়েছেন? যদি না খেয়ে থাকেন, তা হলে বাড়িতে বানিয়ে নিতে পারেন এই কেক। কী ভাবে বানাবেন জেনে নিন রেসিপি-
উপকরণ:
মাখন: ৩০০ গ্রাম
চিনি: ৩০০ গ্রাম
ডিম: ৬টি
কাঠবাদাম গুঁড়া: ১০০ গ্রাম
ময়দা: ২০০ গ্রাম
দুধ: ২ কাপ
মধু: ৪ টেবিল চামচ
ভ্যানিলা এসেন্স: ১ টেবিল চামচ
খেজুর বাটা: ২ কাপ
বেকিং পাউডার: ৫ গ্রাম